Spotkanie Kawiarenki Społecznej - Produkty Lokalne w Centrum Rozwoju Lokalnego w Pasłęku

Dnia 20 marca 2023 roku w ramach comiesięcznej Kawiarenki Społecznej, Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski Lokalna Grupa Działania zorganizowało kolejny inspirujący event dla społeczności lokalnej. Spotkanie odbyło się w przyjaznej atmosferze, gromadząc mieszkańców zainteresowanych tematyką produktów lokalnych oraz ich dystrybucją i promowaniem.

Tematem przewodnim spotkania były produkty tradycyjne oraz Rolniczy Handel Detaliczny (RHD). Uczestnicy mieli okazję wysłuchać trzech interesujących prezentacji, które dostarczyły wiedzy na temat lokalnych tradycji kulinarnych oraz możliwości ich sprzedaży i promocji.

Pierwszym prelegentem była Pani Marta Dudek z Warmińsko-Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, która przedstawiła zasady wpisu produktów tradycyjnych na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Uczestnicy dowiedzieli się, jak ważne jest zachowanie lokalnych tradycji oraz jakie korzyści płyną z certyfikacji produktów.

Kolejnym punktem programu była prezentacja Pani Haliny Cieśli, która zaprezentowała „Anielskie Ruchańce” jako przykład dobrej praktyki. Produkty te, znane w regionie, stały się symbolem lokalnej kultury i tradycji, a ich promocja przyczynia się do rozwoju lokalnej gospodarki.

Ostatnią prezentację poprowadziła Pani Monika Hodór, przedstawicielka Warmińsko-Mazurskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, która omówiła temat Rolniczego Handlu Detalicznego. Wskazała na znaczenie bezpośredniej sprzedaży produktów rolnych i ich wpływ na wspieranie lokalnych producentów oraz zrównoważony rozwój regionu i służyła pomocnymi radami w kwestiach administracyjnych.

Po prezentacjach odbyła się żywa dyskusja, w której uczestnicy dzielili się swoimi doświadczeniami, pomysłami i spostrzeżeniami na temat lokalnych produktów. Spotkanie sprzyjało integracji społeczności, a także wymianie informacji między mieszkańcami a ekspertami w dziedzinie rolnictwa i lokalnych tradycji.

Kawiarenka Społeczna to doskonała okazja do zgłębiania tematów ważnych dla naszej społeczności oraz do budowania lokalnych więzi. Zachęcamy wszystkich zainteresowanych do uczestnictwa w kolejnych spotkaniach, które będą okazją do wymiany myśli i pomysłów na temat rozwoju naszej lokalnej społeczności.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywne włączenie się w dyskusję i do zobaczenia na kolejnej Kawiarenkach Społecznych!

PJ